Osterkochen April 2007

Team: Steffen, Thomas Z., Norbert Coach: Gerd Thema: Österliches Datum: 5.4.2007 Vorspeise: Rührei mit Räucherlachs und Lachskaviar in Eierschalen serviert. Zwischengang: Feldsalat mit Thunfischstücken (kurz angebraten) Hauptgang: Lammkotelett und Lammschulter mit Specksauerkraut an Kartofelgratin. Nachspeise: Blätterteig mit Äpfeln und Apricosenmarmelade.